Miało być słodkie hopsasa, a będzie zaciskanie pasa
A miało być tak pięknie. Cztery lata rządził burmistrz, który miał wszystkie cechy „brzechwowego samochwały”, czyli typ w stylu: „zdolny jestem niesłychanie, najpiękniejsze mam ubranie,...
felieton
ZAGOTOWANA: Szwedzkie ziółka
Ogromna radość, łzy wzruszenia, niedowierzanie. Świat wiwatuje, czytelnicy szaleją. Oszołomiony laureat odbiera gratulacje, udziela niekończących się wywiadów, a w duchu krzyczy: dlaczego ja, za co...
Gdy w pamięci trwamy, to nie umieramy…
Odeszła jedna z ikon Wągrowca – Gustawa Patro. Jestem pewien, że kojarzy ją większość wągrowczan, jeśli nie wszyscy. Kiedyś często widywana w charakterystycznym stroju pałuckim,...
ZAGOTOWANA: Zupa to nie obiad
Zupa i drugie danie. Oto klasyczny kanon polskiego obiadu. Duet doskonały, z tradycjami i historią. Dziś niestety nie grają już jak kiedyś. Zupa się zaniedbała....
ZAGOTOWANA: Między światami
Są w naszej kuchni produkty, które traktuje się z szacunkiem i miłością, wręcz wielbi. Samo ich pozyskiwanie to prawdziwa magia, a miejsce i pora równie...
ZAGOTOWANA: Trendowaci część 3
Gość w dom Bóg w dom. Piękne, wzruszające, polskie i patriotyczne. Kim jest Bóg z grubsza wiemy, ale kim jest Gość? Otóż według tradycji staropolskiej...
KOTOWATY CZASEM PRYCHNIE: Wyspa mieczy
Udało mi się jeszcze w sierpniu odwiedzić Wolin, a dokładniej – Festiwal Słowian i Wikingów. Byłem tam po raz pierwszy, więc natychmiastowo wpakowałem się na...
ZAGOTOWANA: Trendowaci część 2
Frakcje, wrogie obozy, zwalczając się ugrupowania, mowa nienawiści – nasz standard narodowy. Niestety bije nie tylko z telewizora. Dopada nas przy okrągłym stole. Rodzinny obiadek...
ZAGOTOWANA: Trendowaci część 1
Żyjemy w ciekawych czasach, nie powiem. Kiedyś odwoływano się do autorytetów, jakichś zasad, tradycji, wartości uniwersalnych, niezawisłych sądów. Dzisiaj cóż: jesteś tym, za jakim trendem...
ZAGOTOWANA: Ale kwas
Lato, powiedzmy sobie szczerze, to czas upychania. Upychamy dosłownie wszystko: ciuchy do walizek, stopy do sandałów, ludzi do czarterów, zdjęcia do folderów. W kuchni nie...
Ban na bany
Od wielu lat młodsi i starsi wągrowczanie jeżdżą na coroczny Przystanek Woodstock (obecnie Pol’and’Rock) aby posłuchać muzyki i dobrze się bawić wśród kilkuset tysięcy rodaków...
ZAGOTOWANA: Greenpoint
Spalić, wywalić, nie wywalić, odzyskać energię, zaoszczędzić. Oto gorąco dyskutowane w ostatnich dniach postulaty. Z jednej strony widmo katastrofy ekologicznej, z drugiej, jak najdalej od...
ZAGOTOWANA: Kurs samoobrony
W odpowiedzi na apel redaktora Czapula, zatroskanego o egzystencję i przetrwanie w upale, zdradzam: należy się ubrać, napić gorącej herbaty, pozamykać okna, uciąć sobie drzemkę....